Hvilke kjente forfattere matet heltene sine på sidene i bøker: De beste rettene i verdenslitteraturen

2024 Forfatter: Richard Flannagan | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 00:14

Noen ganger i bøkene beskriver forfatteren en rett som er så fargerik og velsmakende at leseren umiddelbart ønsker å droppe all virksomheten og løpe til butikken for å kjøpe dagligvarer. Og forfatterens ferdigheter spiller en avgjørende rolle her. Litterære helter i verk av talentfulle forfattere spiser som regel ikke, men smaker, og menyen deres er så variert og velsmakende at litterære retter alene kan brukes til å lage en restaurantmeny i flere år på forhånd, med fullstendig erstatning hver måned.

Historier av Anton Pavlovich Tsjechov

Den russiske forfatteren elsket heltene sine og behandlet dem med alle slags delikatesser. Her finner du stekt gås, som lukter og syder over hele huset, og tsarpannekaker, rikelig vannet med smør, surkålssuppe og smørbrød med kaviar. Men et ærefullt sted i all denne overfloden okkuperes av den berømte kulebyaka i Tsjekhov-stil. I historien "The Siren" beskriver Anton Tsjekhov så levende og appetittvekkende hans "skamløse" kulebyaka, der man absolutt må drikke et glass til, slik at leserens hånd vil strekke seg etter noe spiselig. For akkurat sånn er det ingen måte å lese videre på grunn av den overveldende appetitten.

Marcel Proust "Mot Swann"

I romanen utførte forfatteren en hel ode til det enkle, som det kan virke ved første øyekast, Madeleine liver. Men "madelens" lover ikke bare smak og estetisk nytelse. Det føles som om disse informasjonskapslene har en magisk egenskap: å gi utjordisk nytelse, fri fra sorger og bekymringer. Og så tiltrekker de seg den som har smakt på jordisk mat langs bølgene av hyggelige minner.

Fannie Flagg "Stekte grønne tomater på Polustanok Cafe"

Selve tittelen på verket er fascinerende. Men Fanny Flegs roman er vanligvis langt fra den første siden. Hvordan ikke forstå med en gang hva stekte tomater har å gjøre med det. Og de er bare et symbol på vitalitet og kjærlighet i alle dens manifestasjoner. Derfor bør du definitivt prøve stekte grønne tomater. I hvert fall for å forstå livssmaken.

J. K. Rowling "Harry Potter og ildbegeret"

Husalver er involvert i mat på Hogwarts. Hvor mange gleder de ikke unner heltene. Stekte tomater er forresten også etterspurt her. Og også koteletter og bacon, eggerøre med forskjellige tilsetningsstoffer, røkt sild og tykk grøt. Og blant all denne overfloden står bouillabaisse alene - enten en suppe eller en stuing med grønnsaker, fisk og reker. En veldig velsmakende pikantrett, som Hermione liker, som klarte å smake den i løpet av ferien.

Margaret Mitchell "Borte med vinden"

Det er umulig å glemme hvordan Tara-sultede Scarlett O'Hara nyter et deilig måltid i New Orleans. Et spesielt sted er gitt til kreolsk fisk bakt i oljet papir, appetittfullt plassert på en pute med løk og selleri, dekket med et lyst teppe av paprika, løk og tomater. Samtidig satte limeskiver perfekt smak på selve fisken.

Alexander Sergejevitsj Pusjkin

I "The Young Lady-Peasant" behandler forfatteren heltene sine med utsøkte Blamange-kaker. Det er tre typer av dem samtidig: blå, rød og stripete. Men i "Eugene Onegin" er det allerede en hel ode til det franske kjøkkenet. Til tross for begrensningene i det poetiske verset, takket være bare noen få linjer, kan du personlig forestille deg den ferskeste roastbiffen, føle duften av fransk ost og fange dens delikate notater.

Astrid Lindgren "Gutten og Carlson som bor på taket"

Carlson, en elsker av syltetøy, kaker og søtsaker, elsket også kjøttboller. Tilstrekkelig stekt og deretter stuet i en tykk, aromatisk saus med fløte. Latteren med motor på ryggen visste mye om kjøttboller. Men hvis leseren bestemte seg for å lage dem etter en gammel svensk oppskrift, ville han absolutt bli en ivrig beundrer av denne, generelt sett ukompliserte retten.

John Ronald Ruel Tolkien "The Hobbit"

De små heltene i historien om Tolkien drakk kaffe fra en stor kaffekanne, og etter at cupcakesene fortsatte å fortære fantastiske smørret byggkaker. Hvis alle normale levende skapninger forlater det mest delikate "for søtt", så kan man forestille seg hvor original smaken av denne delikatessen er for nisser. Etter å ha gjort noen enkle manipulasjoner, kan du smake på denne delikatessen fra Bilbo Baggins, tilberedt i din egen ovn.

Ioanna Khmelevskaya "Alt er rødt"

Fru Joannas ironiske detektiver har godt vunnet lesernes hjerter, men oppskriften på hennes hemmelige rett fortjener spesiell oppmerksomhet. Virker hva som kan være enklere enn å lage kål? Men ikke når bigos forberedes. Det krever mye forberedelse, og først etter en tredagers prosess kan den serveres på bordet. Grunnlaget for bigos er faktisk kål, fersk og surkål, men uten sopp, flere typer kjøtt, svisker, rosiner, grønnsaker og krydder, bør du ikke begynne å lage denne hemmelige retten.

Alexandra Marinina "Det syvende offeret"

Nastya Kamenskaya, i motsetning til mannen Chistyakov, likte i utgangspunktet ikke spesielt å lage mat. Men i en av bøkene oppdaget hun plutselig for seg selv og leserne en fantastisk oppskrift på egg på napolitansk. Enkle ingredienser lager en uventet lys, vakker og velsmakende rett som du definitivt vil prøve.

Genial skribent Alexandre Dumas var en like talentfull kokk og berømt gourmet. Dessuten begrenset han ikke sine kulinariske øvelser til fransk mat, men reiste rundt i verden på jakt etter originale oppskrifter og eksotiske ingredienser.