Amerikansk kvinne baker "Lace" brød, hvor du kan se levende bilder
Amerikansk kvinne baker "Lace" brød, hvor du kan se levende bilder

Video: Amerikansk kvinne baker "Lace" brød, hvor du kan se levende bilder

Video: Amerikansk kvinne baker
Video: Ancient Aliens: The Architects of Angkor Wat (Season 12) | Exclusive | History - YouTube 2024, Kan
Anonim
Image
Image

Kokken med Internett -kallenavnet Blondie and Rye (light and rug) vinner flere og flere Instagram -fans hver dag, og nå er det rundt 120 tusen av dem. Likevel er det tross alt en ting - alle er kjent med tre- eller steinskjæring, men her er det praktisk talt brødskjæring. Brød, brød, boller, brød, som om de er dekket med blonder, ser så appetittvekkende ut at du umiddelbart kan forestille deg lukten av nybakt brød og knase av en gyldenbrun skorpe. Men for bakeren Hannah er brød ikke bare mat, men fremfor alt et kunstverk.

Brødskjæring har gledet bakerielskere fra hele verden
Brødskjæring har gledet bakerielskere fra hele verden

Trollmannen som lager disse fascinerende og så å si nøye utformede mesterverk heter Hannah og hun bor i North Carolina (USA).

Den viktigste lidenskapen til "brødhåndverkeren" er alle slags dekorasjoner. Noen av brødene hennes er dekket med grundige utskjæringer, andre - med frukt eller grønnsaker, og på noen kan du til og med se hele bilder fra naturens gaver - for eksempel blomster eller trær laget av løk, basilikum, oliven eller paprika. Og inni - og provençalske urter, og honning, og mange andre "triks" som gjør brødet unikt, ikke bare i utseende, men også i smak.

Fargerikt og deilig
Fargerikt og deilig
Lyse bilder på brød
Lyse bilder på brød
Selv uten å prøve brødet, kan du forstå at det er utrolig velsmakende
Selv uten å prøve brødet, kan du forstå at det er utrolig velsmakende

Hannahs publikum vokser stadig mens hun overrasker bakervarer med noe nytt hver gang.

"Fantastisk!", "Full glede!", "Dette er et kunstverk!" - beundre abonnentene til en bakeri.

Det blir flere og flere abonnenter
Det blir flere og flere abonnenter
Hannahs kunst har vunnet både gastronomiske designere og vanlige melelskere
Hannahs kunst har vunnet både gastronomiske designere og vanlige melelskere

"Jeg har aldri vært så glad og inspirert av brød!", - kommenterte en av deres amerikanske fans. "Dette er de vakreste brødene jeg noen gang har sett!" - ekko henne en annen abonnent.

Abonnenter er spesielt interessert i brødskjæring
Abonnenter er spesielt interessert i brødskjæring
Jeg vil bare smake på dette brødet!
Jeg vil bare smake på dette brødet!

Ofte legger Hannah inn på Instagram ikke bare det ferdige resultatet, men demonstrerer også hvordan brødet hennes så ut før det kom inn i ovnen. Noen ganger løfter hun til og med taushetshemmeligheten og snakker om ingrediensene som brukes og til og med om verktøyene hun bokstavelig talt hugger mønstre på brød. Så oppmerksomme husmødre kan legge merke til noen av ideene hennes.

Lacy brød før det kommer inn i ovnen
Lacy brød før det kommer inn i ovnen
Brødmesterverk før og etter baking
Brødmesterverk før og etter baking
Håndverkeren legger til de lyseste fargene i brødet
Håndverkeren legger til de lyseste fargene i brødet

Imidlertid er det lite sannsynlig at de vil kunne gjenta mesterverkene til håndverkskvinnen en-mot-en, fordi Hannah veldig ofte bruker planter fra sin egen hage når hun lager brød-for eksempel spesielle løk og tomater. Og alt som vokser med egne hender, som du vet, har en spesiell smak.

Kanskje Hannahs brød er så deilig fordi hun legger til det hun vokste i hagen hennes
Kanskje Hannahs brød er så deilig fordi hun legger til det hun vokste i hagen hennes
Utrolig symmetrisk. Og deilig!
Utrolig symmetrisk. Og deilig!
Brød for enhver smak
Brød for enhver smak

Les også: fem historiske skikkelser som "ga" navn til gjenstander og retter.

Anbefalt: