Hvem har ikke lov til å kutte et brød og andre "brød" -forbud som eksisterte i Russland

2024 Forfatter: Richard Flannagan | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 00:14

De gamle slaverne hadde mange overtro, og mange av dem ble assosiert med brød. Han ble assosiert med solen - kornene falt i bakken og så ut til å dø i den, gjenfødt i form av ører, som solen, som gikk hver dag og dukket opp igjen om morgenen. Les når det var umulig å skjære et brød, hva slags brød var beregnet på de døde, hvordan sykdommer ble behandlet med dette produktet og hvorfor de gamle troende ble forbudt å nærme seg brød med en kniv.

Ekko av hedenskap og ovn som et vindu til de dødes verden

I antikken ble det antatt at ovnen er et vindu til de dødes verden. Baking ble oppfattet som en handling som ligner på kremasjon. Under stekeprosessen måtte strenge regler følges, for eksempel kunne du ikke tråkke over kjøkkenutstyr eller gå under en spade med brød. Alle som ikke bakte brød burde ikke ha vært til stede i det hele tatt, for ikke å forringe smaken av produktet og bringe problemer til huset. Kanskje alt er enklere, og alle disse begrensningene ble oppfunnet med et enkelt mål - slik at vertinnen rolig kunne begynne å tilberede et duftende brød, og ingen på dette tidspunktet forstyrret henne, ikke snurret under føttene, ikke rørte ved oppvasken, og så videre.

Overtro som kom fra hedenskap eksisterer fortsatt i dag. Folk verdsetter brød, spesielt den eldre generasjonen som har gått gjennom sult og ødeleggelse. Mange gamle kaster aldri engang muggent brød, og noen som tar en kniv i hånden, tenker på hvordan de skal skjære, til seg selv eller fra seg selv? Eller bare bryte brødet med hendene?

Tenk hundre ganger før du skjærer brød

Det var sultne år i Russland. Og likevel fulgte folk strengt reglene knyttet til dette matproduktet. For eksempel ble det ikke anbefalt å kutte et nybakt brød etter at solen gikk ned. Mest sannsynlig er det bare en direkte forbindelse med ærbødigheten til det himmelske legeme. Hvis det var omtrent en dag, var det forbudt å skjære et brød mens du var bak en annen persons rygg. Ellers kan han betale for dette bruddet med vitale krefter og til og med dø.

En person kan også bli utslitt eller alvorlig syk hvis noen spiste et brød for ham. Strengt, veldig strengt. Men hvis du tenker over det, er det et logisk grunnlag for hvert forbud. Ikke spis om natten - det er riktig, om morgenen må du ha noe til frokost. Ikke spis brød bak en persons rygg - slik at han ikke misunner, kanskje han ikke har brød i det hele tatt. Og av misunnelse, som du vet, kan sykdommer dukke opp.

"Vasket" brød, som var beregnet på de døde

Da vertinnen tok det første brødet ut av ovnen, var det strengt forbudt å spise det. Denne delen var utelukkende beregnet for de avdøde forfedrene, for å mate sjelen deres. De sa at de ville strømme til hytta og lukte den utrolig velsmakende duften av ferske bakevarer. Det første brødet måtte vaskes grundig med vann - dette ga enda mer damp. Etter det ble brødet brutt (ikke kuttet) og lagt ut på vinduskarmen eller etterlatt ved kvisten. Dampen måtte gå fritt ut for at de døde skulle føle det bedre og fly inn så snart som mulig. Noen ganger ble det første brødet ført til kirkegården for å bli plassert på gravene til kjære. De døde ble "matet" ikke bare med brød, men også med pannekaker. Den første pannekaken burde vært satt av til de døde.

Hvis brødet ble glemt i ovnen, ble det ikke anbefalt å spise det. De sa at i dette tilfellet ville overtrederen selv miste hukommelsen. Et unntak ble gjort i de tilfellene da man raskt ville glemme en trist hendelse, for eksempel død av en kjær. Slaverne sa at hvis noen som var hjertelig i hjertet deres døde, og ikke kom seg ut av hodet, det vil si "du kan ikke glemme", bør du spise brødet som er igjen i ovnen.

Hvordan brød kurerte sykdommer

Ifølge historikere gjennomførte slaverne ofte spådom med brød, og helbredet også med det. Massen skulle tiltrekke seg sykdommen, og personen - for å komme seg. Det var for eksempel skikken å behandle med smeltet voks. Det var nødvendig å dekke kannen med flatt brød (eller pannekake), lage et hull i dette improviserte lokket og helle voksen gjennom den. Avhengig av hvilken form voksen ville ta, gjorde klyveren en konklusjon om sykdommen eller det onde øyet. Da var alt bare avhengig av ferdighetene og fantasien til healeren.

Hvis et barn ble syk, brukte de ritualet med å vaske med det snakkete vannet, som deretter ble hellet forsiktig i en beholder. Et brød ble også plassert der, slik at det absorberte sykdommen som plaget babyen. Etter spådom og medisinske manipulasjoner ble brødet ikke spist. Den burde ha blitt matet til ville fugler, som den søte massen ble ført inn i skogen, slik at fuglene kunne tjene på og "hakke" på sykdommer og ulykker. brød i et sultent år, mens du ber til fruktbarhetens guder. Det er mulig at slike ritualer ble utført i det gamle Russland.

Overtro som har forblitt den dag i dag, og hvor hodet til døperen Johannes er

Restriksjonene som var knyttet til brød begynte gradvis å forsvinne etter kristendommens ankomst. Noen av dem eksisterte imidlertid blant bøndene. Overtro var noen ganger slående i sin originalitet.

For eksempel var "brød" -forbudene til de gamle troende i Trans-Urals spesielt intrikate: å skjære brød var strengt forbudt, fordi det betydde "å kutte Kristus". Det var mulig å knekke et brød med hendene. Men det blir enda mer komplisert. Det var forbudt å legge brødet på runde retter. Årsak: På en lignende tallerken var det avskårne hodet til døperen Johannes. Da måltidet endelig ble startet, var det ikke lov å dyppe et stykke brød i salt. Og her var årsaken original: dette var akkurat det Kristus gjorde under det siste måltidet. Han tok et stykke brød, dyppet det i salt og ga det til Judas. Dette betyr at når noen ønsker å gjenta disse handlingene, forråder han Kristus med dette.

Brød, som det russiske ordtaket sier, er hodet på alt. vel og Russisk gjestfrihet hadde også sine egne skikker, for eksempel å ringe chatterboxes.