Innholdsfortegnelse:
- De beste kokkene er menn, men ikke i det gamle Russland, eller hvorfor det var synd å nærme seg komfyren
- Ovnsskum som straffer mannlige lovbrytere
- Babi kut og mannlig hjørne som et symbol på dobbel tro
- Å føde er ikke en manns sak: ovn og kvinner i arbeid
Video: Hvor var kvinnens hjørne i det russiske huset, hva som skjedde der og hvorfor menn ikke fikk komme inn der
2024 Forfatter: Richard Flannagan | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 00:14
Det er rett og slett umulig å forestille seg en gammel russisk hytte uten komfyr. Men det er ikke mange som vet at bak hver komfyr var det et såkalt kvinnekrok. Det var et eksklusivt feminint sted, der menn ikke hadde rett til å komme inn. Og for brudd på denne regelen kan det ha svært alvorlige konsekvenser. Les hvorfor det ikke var noen mannlige kokker i Russland, hvordan ovnens onde kunne straffe en bonde og hva en kvinnes kut er.
De beste kokkene er menn, men ikke i det gamle Russland, eller hvorfor det var synd å nærme seg komfyren
I Russland var menns og kvinners arbeid tydelig delt. Det var umulig å forestille seg en kvinne som snekret. Mannen på sin side lagde aldri mat. I dag, når menn med rette blir anerkjent som de beste kokkene i verden, ser det ganske rart ut, men likevel ble bare kvinner bakt og tilberedt i ovnen for hele familien. Hvis du vender deg til Domostroi, kan du finne instruksjoner om sikting av mel, elting av deig og tilberedning av forskjellige retter.
Det er fantastisk at det er, hvor man kan hente kunnskap fra. Alt dette var imidlertid utelukkende ment for kvinner, men ikke for menn. Det ble antatt at menn ikke skulle engasjere seg i slike saker, det er synd. De nærmet seg komfyren i sjeldne tilfeller, for eksempel under seremonier. Samtidig lagde de ikke mat, men etterlignet bare prosessen. For eksempel var det en bryllupsseremoni kalt "Karavaynik", der en ung ungkar måtte sette et bryllupslammet i ovnen. Dette var en garanti for at det unge paret i fremtiden vil få mange barn, og de vil alle være friske.
Ovnsskum som straffer mannlige lovbrytere
Menn likte ikke å komme opp til komfyren, ikke bare fordi det ble ansett som pinlig. Det var enda en grunn - ovnen var et symbol på en slags bro mellom de dødes og de levende, og ifølge folkesagnene kunne forskjellige onde ånder gjemme seg i den. For eksempel fløy en heks ut gjennom pipen ut i gaten for å ta en tur og gjøre en dåre. Den avdødes sjel forlot huset på samme måte. Og omvendt, utenfra gjennom det samme røret kunne en djevel krype inn i hytta eller til og med en alvorlig sykdom. Hvem kunne ha drømt om en slik situasjon? For å be de onde ånder om å forlate huset, snakket de med henne gjennom et rør. De sa at Pechaya eller Domovikha kunne slå seg ned i ovnen. Hennes oppgave var å beskytte grensene for kvinnens verden og straffe menn som hadde uforsvarlighet til å bryte forbudet og nærme seg komfyren.
Kvinner kunne bli venner med Domovikha. Noen ganger ble hun presentert som en liten, fyldig gammel kvinne som hjalp til med husarbeid, men usedvanlig flinke, ivrige husmødre. Hun kunne rengjøre og riste barna og lage noe. Men sludderne kunne ikke stole på hennes gunst. Tvert imot, hun kunne hevne dem for slurv, for eksempel å ødelegge matlagingen.
Babi kut og mannlig hjørne som et symbol på dobbel tro
I utformingen av den russiske hytta kan man observere en slags dobbel tro. Hvis vi trekker en analogi med høytiden, feirer folk ofte kristen påske og spiser samtidig pannekaker med glede under festligheter på Maslenitsa, og dette er en hedensk høytid. Det såkalte røde hjørnet eksisterte (og eksisterer fortsatt) i hyttene. Dette er det mest ærverdige stedet i huset der familiens overhode, en mann, er innkvartert. Det røde hjørnet kalles også den store, senior, fronten. Det var i den at ikoner ble hengt, og de ble også kalt Gud eller helgen. Antipoden til det mannlige hjørnet var kvinnens kut, som også ble kalt komfyrhjørnet, midten, varmen, shomysha. Den lå mellom ovnens munn og motsatt vegg der kvinnene jobbet.
I kvinnens kut var det en butikk med fat, tilsynsmenn (en hylle for fat, tallerkener, kopper, skjeer, kniver, gafler), håndkvern. Ovnen var grensen mellom mannlige og kvinnelige hjørner. Samtidig så det ut til å dele den ortodokse og hedenske verdenen. Menn prøvde å ikke nærme seg komfyren, fordi den var et symbol på hedensk urenhet, den kvinnelige verden. Den populære bevisstheten oppfattet hjørnene i en slags konflikt, det vil si som motstanden mellom lys og mørke, skitne og rene, hellige og onde.
Hannhjørnet var til høyre for inngangen. Han kunne gjenkjennes av en bred benk, som var inngjerdet med brett på begge sider. De hadde formen på et hestehode, derav navnet "konik". Under benkene ble det holdt verktøy som menn brukte i reparasjoner og annet rent mannlig arbeid. I hjørnet sitt festet menn sko og redskaper, lagde kurver og annet flettet arbeid. Gjester som var innom en liten stund fikk sitte på benken i herrehjørnet. Her hvilte mennene og sov.
Å føde er ikke en manns sak: ovn og kvinner i arbeid
Kvinnen og komfyren i Russland var nært beslektet. Når det gjelder folklore, ble de en enkelt helhet. Det var også spesielle "komfyr" -ritualer, for eksempel å bake babyer. Den bestod i det faktum at ved fødselen ble en svak baby plassert i en varm ovn for å redde den fra døden. I eventyr, der Baba Yaga (en kvinne!) Dukker opp, kan du lese om hvordan hun putter ubudne gjester i komfyren. I noen regioner hadde dameklær og kroppsdeler samme navn med noen komfyrdetaljer. For eksempel i Ryazan ble ovnen kalt et bryst, og i Karelia ble dette navnet gitt til en ovnbenk installert i nærheten av ovnen.
Det er klart at dette er en slags identifisering av fôring, fôring. Kvinnen mater barnet, ovnen mater folket. Fødsel fant ofte sted i kvinnens hjørne. Ulike seremonier utført på nyfødte og fødende kvinner involverte også bruk av komfyr. Å bake brød symboliserte unnfangelse og videre fødsel. Som kvinnen bar ovnen og fødte brød. Når det ble bakt et brød i det, var det strengt forbudt å sitte på komfyren. Som under fødsel hadde mannen ikke rett til å være i nærheten av sin kone, så analogt ble representanter for det sterkere kjønn forbudt å nærme seg ovnen mens de bakte brød.
Det var også forbud knyttet til begravelser. I dag ville de virket merkelige for mange.
Anbefalt:
Hvor mye kostet en katt i det gamle Russland, og hvorfor bare katter fra alle levende skapninger fikk komme inn i en ortodoks kirke
Det er vanskelig for en moderne person å tro at huskatter for tusen år siden praktisk talt ikke eksisterte i Russland. Dette er nå ordtaket: "Uten katt - et foreldreløst hus." Men i gammel tid var katter så sjeldne at kostnaden var lik kostnaden for tre kyr eller en flokk med værer. Selv om det var dyr som ble verdsatt på lik grunn med katter … Disse og mange andre interessante fakta fra kjæledyrs liv - videre, i vår anmeldelse
Hva ble solgt i de berømte Beryozka -butikkene, og hvorfor kunne ikke alle komme inn i dem
I dag, når det ikke er mangel på varer, er det vanskelig å forestille seg at sovjetfolk for noen tiår siden ikke kunne kjøpe det nødvendige på grunn av total mangel. Spekulasjonene blomstret, fordi jeg ønsket å kle meg pent og prøve importerte produkter. Det var sant at noen heldige klarte å besøke eliten Beryozka -butikken. Les hva du kan kjøpe i den, hvorfor mengder Akhmatova ble solgt sammen med amerikanske jeans, og hvordan regjeringen stengte kjeden til disse butikkene i bl
Hvorfor ble det eneste flytende tempelet i Russland bygget og hva som skjedde i det på begynnelsen av 1900 -tallet
Det er mange uvanlige templer på jorden, inkludert ortodokse, men få vet at det i begynnelsen av forrige århundre var det eneste dampskipstemplet i det russiske imperiet. Han gikk langs Det Kaspiske hav og Volga, og etter revolusjonen stoppet han, dessverre, med å handle. Den flytende kirken ble bygget til ære for St. Nicholas Wonderworker, som regnes for å være sjømannens beskytter. Det var et fullverdig tempel der prester tjente og gudstjenester og sakramenter ble holdt
Ly for introverte: Hva tiltrekker hotellet på skjelettkysten - på et sted hvor det var mulig å komme seg ut av boenheter
Dette stedet virker veldig dystert: Den delen av kysten av Namibia, som strekker seg til grensen til Angola, er en øde ørken, der vrak av skip og båter møtes. Folk døde ofte her, og det er ikke tilfeldig at denne naturparken fikk navnet "Skjelettkysten". Imidlertid er det i vår tid mange mennesker som ønsker å besøke disse landene. Dessuten har det nylig dukket opp et hotell her: Hus, som står midt i ørkenen, er stilisert som sunkne skip
Hva skjedde i det russiske badet: Hva gjorde bannikken med hage, hvordan de beskyttet seg mot onde ånder og andre lite kjente fakta
I Russland har badekaret alltid blitt tatt på alvor. Det ble brukt ikke bare til å vaske og ta et dampbad, men også som en slags polyklinikk - healere var engasjert i helbredelse der, herdet forkjølelse, blåmerker og forflytninger og andre sykdommer, og bondekvinner fødte barn i badehuset. Etter å ha oppvarmet badehuset, samlet kvinnene seg i det for å spinne. Men dette stedet har alltid blitt ansett som urent, ifølge folket gjemte det seg urene ånder i det. Derfor ble badehuset ofte brukt til å spille kort, spådom, ringe do