På grunn av det te-krigene og andre lite kjente fakta om den koseligste drikken ble utkjempet

2024 Forfatter: Richard Flannagan | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 00:14

For bare et par århundrer siden hadde penger, makt og te et virkelig blodforhold til hverandre. Det er mange eksempler i historien på hvilken innsats det noen ganger koster folk å bare ta en stille drink som et resultat. Ganske ofte havnet te der en ny stat ble født, eller det var et forsøk på å trekke landet ut av en krise, det var en krig eller en stor narkotikahandel. Dessuten spilte den "koselige drikken" en viktig rolle i alle disse hendelsene.

Hvordan USA så ut på grunn av te

De britiske kolonistene i Nord -Amerika, i likhet med innbyggerne i selve riket, hadde en svakhet for te. Denne drikken var populær i alle samfunnslag. Og da tiden kom for en tvungen alvorlig kamp for bare én rett til å drikke te fritt - samlet innbyggerne i de britiske koloniene på det amerikanske kontinentet seg.

Siden slutten av 1600 -tallet har East India Company vært monopol på absolutt alle te -forsyninger til Storbritannia. Innflytelsen fra kartellet var så stor at fra 1721 forbød rikets myndigheter koloniene å kjøpe te fra andre enn britiske leverandører. Imidlertid ble deres te pålagt 25 prosent skatt. Denne omstendigheten tvang britiske forbrukere av den "koselige drikken" til å kjøpe billigere smuglervarer fra utenlandske handelsmenn.

Denne situasjonen førte til det faktum at British East India Company mistet enorme fortjenester. For å rette opp situasjonen i 1767, bestemte det engelske parlamentet veldig snedig å starte en kamp mot tesmugling. For dette, i Storbritannia selv, ble teskatten redusert, men samtidig ble nye plikter oppfunnet for kolonistene. Inkludert drikken, elsket av alle engelskmenn.

Naturligvis likte dette trekket ikke "amerikanerne" som, uten parlamentarikere i London, uttrykte et ønske om bredt selvstyre gjennom sine kolonialforsamlinger. Sentralstyret ga noen innrømmelser, men forble fast i tespørsmålet. Og amerikanerne fortsatte på sin side å kjøpe billigere te fra smuglere.

Dette fortsatte til 1773, da den såkalte "teloven" ble vedtatt, ifølge hvilken East India Company kunne selge te i kolonien uten mellomledd med lave avgifter. Dermed ble "legal tea" så billig at det umiddelbart traff interessene til de fleste leverandører av forfalsket te.

Misfornøyde smuglere gjorde i stor grad et forsøk på å intensivere protestaksjonene til kolonistene mot sentralstyret. Høydepunktet var hendelsen i slutten av 1773 i Boston havn, da flere protester mennesker gikk ombord på disse skipene og kastet mer enn 300 esker med te rett i sjøen under protester mot lossing av britiske skip. Det totale tapet for East India Company utgjorde 9 tusen pund (omtrent 1 million dollar 700 tusen med dagens valutakurs).

Som svar på opptøyene i Boston vedtok London umiddelbart ny lovgivning mot Massachusetts -kolonien, kalt amerikanerne selv "Unbearable Laws". Ifølge dem ble selvstyret til kolonistene redusert til et minimum - guvernøren ble heretter utnevnt i hovedstaden, og britiske soldater kunne settes inn på territoriene til nybyggerne uten deres samtykke.

Som et resultat forente disse lovene alle de 13 koloniene. Allerede i 1774 innførte den første kontinentale kongressen en utbredt boikott av handel med metropolen, samtidig som han stilte en rekke strenge krav til London. I 1775 begynner kolonistenes krig mot Storbritannia. Som nesten 9 år senere endte med Foggy Albions totale nederlag og dannelsen av en ny stat - USA.

Ikke "opium", men "te" kriger

En annen "krigshistorie" der te og det britiske imperiet var hovedpersonene. I motsetning til den forrige vant London imidlertid en ubetinget seier i denne. Det hele begynte på 1800 -tallet på grunn av den samme teen.

På den tiden var Kinas økonomi den største på planeten. I 1820 var BNP for det celestiale riket lik 228 millioner dollar, mens det britiske imperiet bare hadde 36 millioner dollar. Samtidig importerte Kina ganske mange varer fra Europa. Men den gamle verden trengte bare kinesisk silke, porselen og selvfølgelig te. Celestial Empire solgte villig alt dette for rent sølv.

På den tiden hadde etterspørselen etter te i Storbritannia vokst så mye at riket rett og slett ikke hadde nok sølv til å tilfredsstille det fullt ut. Og en annen plante kom britene til hjelp - valmuen. For å være mer presis, stoffet som ble hentet fra det. Valmue opium.

Det britiske handelsmonopolet, East India Company, begynte en massiv økning i dyrking av valmue og produksjon av opium fra den i India. Deretter ble stoffet som inneholder morfin sendt til Kina. På slutten av 1700 -tallet satt Celestial Empire "tett" på et opiumrør - britene leverte årlig mer enn 300 tonn rent opium der. Den kinesiske sølvinntekten fra narkotika ble brukt til å kjøpe te i Kina.

Denne ordningen passet alle, bortsett fra de offisielle myndighetene i det celestiale riket. Keiseren så hvordan britene elegant tilegnet seg kinesisk sølv, samtidig som de bare "klippet" befolkningen i landet med sitt opium. Ingen lover og forskrifter kan bekjempe denne infeksjonen. På begynnelsen av 1830 -tallet ble det årlig importert 2,3 tusen tonn rent opium til Kina. Over 12 millioner kinesere var ekte opiummisbrukere.

Ingen overtalelser og forslag fra kinesiske myndigheter arbeidet på Storbritannia. Og på slutten av 1830 -tallet tok Kina avgjørende skritt: skipene til vestlige kjøpmenn begynte å blokkere, og alle varer ble beslaglagt. Den britiske kronen sto naturligvis opp for å beskytte gründere. Den første opiumskrigen begynte (1839), som etter 3 år endte med full seier til det europeiske imperiet.

Til tross for enorme hjemsendelser fra Kina - over 20 millioner dollar i sølv og Hong Kong som en ny provins, hadde Storbritannia ingen hast med å begrense tilførselen av opium til det celestiale riket. Dette ble årsaken til II Opium -krigen, som i likhet med den første endte med kinesernes fullstendig nederlag i 1860. Nå ble Kina tvunget til ikke bare å legalisere opiumhandelen på dets territorium, men også å fjerne alle "tabuer" fra kristendommen.

Selv om den andre opiumskrigen stort sett ikke hadde noe med tehandelen å gjøre (i motsetning til den første). På den tiden ble den allerede dyrket med makt og hoved i store områder i Britisk India.

Kemal Ataturks te "revolusjon"

Grunnleggeren av den moderne tyrkiske staten og dens første president, Mustafa Kemal Ataturk, gjennomførte mange politiske og økonomiske transformasjoner og reformer i Tyrkia. Noen av dem var veldig tvetydige og ble oppfattet annerledes ikke bare i utlandet, men også av tyrkerne selv. Men minst en av Ataturks reformer - tehuset, forårsaker ingen klager den dag i dag.

Å drikke kaffe som en drink kan kalles en gammel tradisjon for tyrkerne. Etter første verdenskrig og sammenbruddet av det osmanske riket mistet imidlertid Istanbul mange områder der kaffe ble produsert. Den unge tyrkiske republikken kunne rett og slett ikke kjøpe den på grunn av de høye kostnadene. Folket trengte en annen, mer tilgjengelig tonic og "sosialt forenende" drink.

President Kemal Ataturk satset på billigere te enn kaffe. Dessuten kan den dyrkes i Tyrkia selv. Fra begynnelsen av 1920 -årene begynte landet gradvis å utvikle teindustrien, hovedsakelig i de østlige regionene - Artvin, Rize og Trabzon. På midten av 1960-tallet klarte Tyrkia å dekke den innenlandske etterspørselen etter te med sitt eget produkt.

Så svart sterk te har blitt en virkelig ny nasjonal drink i det tyrkiske samfunnet. Tyrkia er for tiden den største te -forbrukeren per innbygger på planeten. Hvert år utgjør den 3, 15 kg for hver tyrk.

Hvordan en skotte i Russland organiserte te -dyrking

Siden midten av 1600 -tallet har te blitt aktivt brukt i Muscovy som en drink. Mye på grunn av det faktum at det grenser i øst med Kina. Til tross for at te i disse dager på ingen måte var en billig nytelse, var adelen i Moskva klar til å forkaste muligheten til å regelmessig innta en tonic drink. Populariteten til te -drikking i Russland førte til at det fra begynnelsen av 1800 -tallet begynte å dukke opp ganske dristige ideer for organisering av teplantasjer på sitt eget territorium. Saken gikk imidlertid ikke lenger enn ideen. Inntil en skotte dukket opp.

Under Krim -krigen ble en offiser fra den britiske kongelige hæren, Jacob McNamara, tatt til fange av Russland. Etter krigen kom ikke skotten hjem, og etter å ha giftet seg med en georgisk kvinne, ble han igjen å bo i Kaukasus. Det var her den driftige McNamara organiserte den første teproduksjonen i det russiske imperiet. Skotten satte opp plantasjene sine i nærheten av Batumi.

På begynnelsen av 1900 -tallet ble teproduksjon etablert på territoriene i det moderne Aserbajdsjan. Og så la en av de innfødte i Chernigov-provinsen, en selvlært bonde, Judas Koshman, den nordligste teplantasjen på planeten (på den tiden) ikke langt fra Sotsji. I 1917 produserte det russiske imperiet omtrent 130-140 tonn te.

Fra 1920 -tallet begynte USSR å øke teproduksjonen, samtidig som de utviklet nye varianter som var mer tilpasset landets klimatiske forhold. Slik ser te ut, hvis busker tåler frost fra -15 til -25 ° C. I Krasnodar -territoriet, i Kaukasus og i den kaspiske regionen legges nye teplantasjer og te -fabrikker åpner.

For tiden bruker russerne rundt 140 tusen tonn te i året. Og selv om dette langt fra er den høyeste indikatoren i verden, regnes Russland tradisjonelt som et "te -land". Selv til tross for at te på slutten av 2020, for første gang i historien, ble ikke te den mest populære drikken blant russerne. Etter å ha gitt etter for en slags "palmetre" kaffe.