Innholdsfortegnelse:

TOPP 5 beste bakerier i Berlin
TOPP 5 beste bakerier i Berlin

Video: TOPP 5 beste bakerier i Berlin

Video: TOPP 5 beste bakerier i Berlin
Video: A True Time Capsule! - Abandoned American Family's Mansion Left Untouched - YouTube 2024, Kan
Anonim
De beste bakeriene i Berlin
De beste bakeriene i Berlin

Nybakt brød med litt smør eller olivenolje og en klype salt er en godbit når du besøker et av Berlins populære bakerier. Tekstur, smak, tetthet - for tyskerne er disse parameterne en ideell mulighet til å kombinere vitenskap og kunst. Det er ikke tilfeldig at mange land nylig har tatt i bruk sine bakketradisjoner.

Sironi - IL rute di Milano

Et bakeri ligger i området. Den åpnet for bare 3 måneder siden under ledelse av en talentfull italiener Alfredo Sironi … Teamet hans starter klokken 5 om morgenen med å bake ferskt, sprøtt brød og andre snacks fra Middelhavet. Det særegne ved dette bakeriet ligger ikke bare i grunnleggerens sydeuropeiske talent, og som et resultat i å bake deilig brød, men også i ferd med å lage det. En av de mest effektive måtene å tiltrekke seg kunder på er et åpent kjøkken. Folk fra gaten kan se den mest interessante arbeidsprosessen, fra å blande de nødvendige ingrediensene til en finpuss av dyktige håndverkere. Alfredo Sironi holder seg til nasjonale tradisjoner, og til og med en av hovedingrediensene, for eksempel mel, kommer utelukkende fra Italia. På bakeriet hans kan du smake på personlig brød, søte bakverk og til og med pizza.

Sironi bakeri - IL pane di Milano
Sironi bakeri - IL pane di Milano
Sironi bakeri - IL pane di Milano
Sironi bakeri - IL pane di Milano

Wiener brot

er et annet populært bakeri som bruker vedfyrte ovner til å bake brød. - grunnleggeren av dette fantastiske stedet, ga et enormt bidrag til utviklingen av næringsmiddelindustrien. Dagligvarer, restauranter, bøker, matlagingskurs, TV -programmer, arbeid med barn om temaet god ernæring - dette er ikke en komplett liste over alt Sarah gjør. Absolutte favoritter på bakeriet hennes er karvebrød kalt "Wiener Brot" og brød med solsikke- og gresskarfrø, samt noen østerrikske delikatesser som "Vinschgerl" og "Zaunerkipferl".

Bakeri Wiener Brot
Bakeri Wiener Brot
Bakeri Wiener Brot
Bakeri Wiener Brot

Alpenstuck

I krysset mellom Schröderstraße / Gartenstraße i Berlins Mitte-distrikt, avsløres et helt univers for forbipasserendes oppmerksomhet. Det er et stort kompleks som inkluderer en restaurant, et bakeri og en fabrikk som produserer håndlagde delikatesser. Her er alle slags kulinariske mesterverk fra Sør -Tyskland. Erfarne bakere bruker en unik teknologi for å lage deig, og overvåker også elevene nøye, og demonstrerer ferdigheten de har oppnådd gjennom flere tiår. Alpenstuck er kjent for sitt brede utvalg av bakevarer som vinner hjertet til et stort antall kunder hver dag.

Alpenstuck Bakeri
Alpenstuck Bakeri
Alpenstuck Bakeri
Alpenstuck Bakeri

Beumer & Lutum

- et bakeri som bruker organiske ingredienser. Grunnlagt i 1993 med slagordet: "Vi bruker naturlige produkter til å produsere godt brød og deilige kaker hver dag." Forskjellen mellom Beumer & Lutum og andre er at bakere ikke bruker ferdige melblandinger, og også har en unik teknologi for å lage deig. Besøkende vil umiddelbart føle forskjellen. Beumer & Lutum inviterer deg til å nyte frokosten, lunsj eller kafferull i en hyggelig atmosfære.

Bakeri Beumer & Lutum
Bakeri Beumer & Lutum
Bakeri Beumer & Lutum
Bakeri Beumer & Lutum

Soluna brot und ol

Mange brødkjennere foretrekker bakeriet av en god grunn: du kan finne deilig brød med bacon og valnøtter her. I tillegg tilbyr Soluna et bredt utvalg av franske bakverk med ost og gresskarfrøolje. Midtpunktet i dette bakeriet er leireovnen, hvor alle delikatesser bakes. Hvis du vil føle en ekte hjemmestemning, må du besøke dette fantastiske og koselige stedet.

Soluna bakeri
Soluna bakeri
Soluna bakeri
Soluna bakeri

Fritz Knipschildt, grunnleggeren av et av de dyreste konfekthusene, lager ikke brød, men lager ekte kunstverk av sjokolade. Les mer om den dyreste trøffelen i verden i vår anmeldelse.

Anbefalt: